♡大根サワー漬け～たくあん炒飯♡
lunoca
作り方
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【準備２】大根から水分が出てきて、一日置けばたくあんみたいな食感で頂けます。
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１．ボールに卵を割り入れてほぐし、ご飯を入れます。こうする事で、ご飯がパラパラになります。
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２．フライパンでベーコン・ミックスベジタブルを炒めます。
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３．１のご飯を入れてパラパラになるまで炒め、大根を好きなだけ入れます。（大根は細かく切っても良いですょ）
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４．ウェイパーと醤油で調味して出来上がり☆☆
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↑あんかけでも美味しく頂けます。
大根隠れちゃったけど（笑
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※アレンジレシピ※
【風邪予防に！！大根漬けドリンク】
マイレシピID:812978参照☆☆
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コツ・ポイント
余っている大根の汁は、風邪をひいた時や
風邪の予防に良く効きます。
水やお湯で割って飲んで下さい。
残った大根はそのままでもたくあんの様に
美味しく頂けます。
ゆずを入れると風味も良くなります。
風邪の予防に良く効きます。
水やお湯で割って飲んで下さい。
残った大根はそのままでもたくあんの様に
美味しく頂けます。
ゆずを入れると風味も良くなります。
このレシピの生い立ち
リンゴ酢で大根を漬けたので、
その大根を使って炒飯を作りました。
その大根を使って炒飯を作りました。
lunoca
