そのまま、新たまねぎと納豆冷やしうどん
作り方
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1
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冷凍うどんをお好みの硬さに茹でる
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2
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納豆と納豆のタレを混ぜ合わせる。
新玉ねぎを薄くスライスする。
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3
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器にうどん、新玉ねぎ、納豆を盛りつける。
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4
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最後に、めんつゆをかけて頂きます。
お好みで、葱、白ゴマ、刻み海苔、かつお節粉をかけて。
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コツ・ポイント
特にないですが、オプションの葱、ゴマ、刻み海苔、かつお節粉が混ざった、納豆のふりかけがあると、お手軽です♪
新玉ねぎの辛味やクセが気になるようなら、お水でサッと洗って。
新玉ねぎの辛味やクセが気になるようなら、お水でサッと洗って。
このレシピの生い立ち
納豆と新玉ねぎのサラダが残っていたので、冷やしうどんと合わせてランチに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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