こんにゃくのごま炒めの画像

Description

こんにゃくとごまで

材料

大匙4
とうがらし
適宜
ごま油
大匙1
にんにく
ひとかけ
しょうが
にんにくとおなじくらい
しょうゆ
大匙1
みりん
大匙4
塩コショウ
適宜
梅昆布茶
小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは薄くきり、お湯でさっとゆがき、お湯を切る

  2. 2

    ごま油でにんにく、しょうが、とうがらしをいためそのなかに1をいれる

  3. 3

    3-4分ほど炒めたらみりん、しょうゆ、うめこぶちゃをいれて2-3分水分が飛ぶまで炒める

  4. 4

    最後にゴマをふりできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こんにゃく生活二日目?
レシピID : 814367 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maruru-nn
玉こんにゃくで☆梅昆布茶がポイントだね♪ゴマふる前に撮っちった!

こんにゃくがかわいい!しかもおいしそうにできましたね!