だいこんサラダ

だいこんサラダ
母がよく作っていました。
梅肉ドレッシング・レシピID:81476 で食べてもおいしいです!

材料

大根
10センチぐらい
きゅうり
1本~2本
少々
大さじ1ぐらい

1

5センチぐらいの長さで大根ときゅうりを千切りにして
軽く塩をふる。

2

しんなりしたら(味見をし、辛かったら軽く洗う)水気を絞る。

3

お皿に盛り、ごま油をひとまわしかける。

4

お好みで「もみのり」などをトッピングする。

5

食べる時に各自しょう油をかけてください。(梅肉ドレで食べる時はかけないでいいかも)

コツ・ポイント

塩は控えめに。トッピングは海苔、はな鰹
など・・・

このレシピの生い立ち

実家の味です。
レシピID : 81480 公開日 : 03/02/27 更新日 : 03/02/27

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