だいこんサラダ
Description
母がよく作っていました。
梅肉ドレッシング・レシピID:81476 で食べてもおいしいです!
梅肉ドレッシング・レシピID:81476 で食べてもおいしいです!
作り方
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1
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5センチぐらいの長さで大根ときゅうりを千切りにして
軽く塩をふる。
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2
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しんなりしたら(味見をし、辛かったら軽く洗う)水気を絞る。
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3
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お皿に盛り、ごま油をひとまわしかける。
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4
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お好みで「もみのり」などをトッピングする。
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5
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食べる時に各自しょう油をかけてください。(梅肉ドレで食べる時はかけないでいいかも)
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コツ・ポイント
塩は控えめに。トッピングは海苔、はな鰹
など・・・
など・・・
このレシピの生い立ち
実家の味です。