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新玉葱マリネ（カレー味）

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Description

簡単なカレーのマリネです(*^-^)数日冷蔵庫で保存出来ます。付け合わせやそのまま食べても美味しいですよ～！！

材料 （１回分）

新玉葱
２個（４５０ｇ）
穀物酢（米酢）
大さじ５
カレーパウダー
大さじ１/２～２/３
塩
小さじ１/２
砂糖
大さじ２と１/３
シソ（無くっても良い）
数枚
トマト（無くっても良い）
少し

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱以外の材料（調味料）を合わせて混ぜて置きます。

  2. 2

    写真

    玉葱は出来るだけ薄くスライスします。
    皮を剥き半分に切ってから切ります。薄くが自信無ければスライサーなどで切っても良い

  3. 3

    写真

    １と２を合わせ混ぜて置きます。すぐにも食べられますが少し置いてなじんだ方がより美味しいです。冷蔵庫で３～４日は大丈夫です

  4. 4

    写真

    軽く水気を切り盛りつけて召し上がれ！

コツ・ポイント

※そのまま食べても良いですが生野菜と和えたり魚介類と和えたりしてもGOODです。付け合わせにも良いですよ！
※冷蔵庫で３～４日保存できますので何かと便利ですよ！
※カレーパウダーはメーカーにより辛さが違うので調節してください！

このレシピの生い立ち

付け合わせや箸休めなどに良いですよ！切って付けるだけなので簡単！！
レシピID : 815207 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2015年6月3日
写真
クックI9OR11☆
サーモンを添えて！ 箸休めにもいいですね♡

レポ有難う♪サーモンといっしょで最高ですね(^-^)うまそう

2013年5月15日
写真
ちょこ☆ちょこ
２回目仕込み分は竹輪と和えてみました！カレーマリネやっぱり美味♥

こんにちは！レポ２有難う♪これからの季節は特に良いよね！

2013年5月2日
初れぽ
写真
ちょこ☆ちょこ
サッパリしてて美味しい♥本日２回目仕込みます！ごちそうさま♪

初レポ有難う♪ヘルシーで健康にも良い１品ですので続けてみて！

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リカ＆チャコ
新玉葱マリネ（カレー味）
by リカ＆チャコ