レタスとトマトのサラダ★和風仕立て
作り方
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1
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レタスは適当にちぎり、トマトはくし型に切って盛り付けます。真ん中に豆腐を載せておきます。
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2
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ゴマ油でしらすをカリッカリに炒めます。
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3
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②にお酢とめんつゆを入れてすぐ火を止めて、①にかけます。最後に小ネギや白ゴマを散らして完成です♪
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4
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コツ・ポイント
カリッカリのしらすがポイントです。焦がさないように気をつけてね!
このレシピの生い立ち
卵豆腐がメインのサラダの豆腐バージョン。
ドレッシングも改良♡
ドレッシングも改良♡