☆混ぜるだけ!梅でさっぱり大根サラダ☆
作り方
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1
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大根ときゅうりを太めの千切りにして、塩、味の素を少々ふる。
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2
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梅干しをほぐして大根ときゅうりに混ぜる。さらに醤油と鰹節を加えて混ぜれば完成☆
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コツ・ポイント
時間をおくと水分が出てきてしまいます。食べる直前にあえた方がいいです!
このレシピの生い立ち
大根を一本買うと消費がなかなか大変です。大根消費がしたくて作りました。
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大根ときゅうりを太めの千切りにして、塩、味の素を少々ふる。
梅干しをほぐして大根ときゅうりに混ぜる。さらに醤油と鰹節を加えて混ぜれば完成☆