余ったカステラを変身させちゃおう♪
doiko
作り方
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1
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カステラを一口大に切る。 オーブントースターの天板に並べてこんがりと焼く（途中で上下を返してね）
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2
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耐熱ボウルに卵を割り入れ砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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牛乳を電子レンジ（500W）で2～3分温める。 ※表面に膜が張っていたら除いてね。
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4
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②のボウルに③の温めた牛乳を2～3回に分けて加えて良く混ぜる。
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5
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④のボウルを電子レンジで1分加熱し取り出し泡立て器でよく混ぜる。 再度1分レンジで加熱し良く混ぜる。
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6
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粗熱が取れたらバニラエッセンスを加えて混ぜる。 ※大人には洋酒もおススメ。
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7
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器に①のカステラ、たっぷりカスタードソースを盛る。 お好みでトッピングをしてくださいね✿
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8
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カステラが甘いので甘さ控えめのソースです。
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コツ・ポイント
カスタードソースを作る時は、泡立て器でよく混ぜてくださいね。
カステラは焼かずにそのままでもOKです。
カステラは焼かずにそのままでもOKです。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたカステラ・・・そのままでも十分美味しいけれど、もっと美味しく食べたい♡
おうちにあるもので簡単なおやつに変身しちゃった✿
おうちにあるもので簡単なおやつに変身しちゃった✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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