*家にあるもので簡単ジャーマンポテト*

*家にあるもので簡単ジャーマンポテト*
簡単あっさりジャーマンポテト。家庭の味です。

材料 (2人分)

じゃがいも(男爵)
1個
タマネギ
1/4
ベーコン
一枚
ほんの少し(2,3滴)
少々
コショウ(黒であらびきがオススメ)
少々
炒め油
適量

1

じゃがいも、タマネギをスライスし、ベーコンも1cm幅に切る。

2

じゃがいもは茹で、フライパンに油を注ぎベーコンを炒めます。炒まったらタマネギを入れ軽く塩をふり、よく炒めます。

3

茹で上がったじゃがいもを先ほどのフライパンに入れ、酢をほんの少し入れ、塩コショウで味を調節して出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お母さんがよくお弁当のおかずにいれてくれていた一品です。
レシピID : 815635 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/03/12

First tsukurepo mark
写真

酢がいい仕事していました♪薄味なのも高齢者のいる、うちに◎感謝☆

くーこぷちゃん

よろこんでいただけてこちらこそ感謝です☆レポありがとう♪

Profile 羅鬼華 2010年02月03日 17:03
夕飯に作って見ます^^
あまれば明日のお弁当に・・・笑