*家にあるもので簡単ジャーマンポテト*
作り方
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1
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じゃがいも、タマネギをスライスし、ベーコンも1cm幅に切る。
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2
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じゃがいもは茹で、フライパンに油を注ぎベーコンを炒めます。炒まったらタマネギを入れ軽く塩をふり、よく炒めます。
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3
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茹で上がったじゃがいもを先ほどのフライパンに入れ、酢をほんの少し入れ、塩コショウで味を調節して出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当のおかずにいれてくれていた一品です。