安いミンチが、高級肉??

安いミンチが、高級肉??
ミンチ肉に、すりおろした玉ねぎとマヨネーズを入れるだけで、トロ~ンとしたお肉に大変身☆以前は、ハンバーグとして食べました

材料 (4人分)

ミンチ肉
200グラム
玉ねぎ(すりおろす)
2/1玉
キャベツ
4枚程度
●ジャガイモ(チンする)
小さいものが4つ
●キャロット人参
4本
●さやエンドウ
飾り
☆ケチャップ
大さじ3
大さじ1

1

ミンチ肉・すりおろした玉ねぎ・マヨネーズ・塩コショウして、をまぜて、形成する

2

キャベツで巻いて、つまようじで止める

3

②のロールキャベツ・チンしたジャガイモ・キャロット人参を鍋に入れ、☆を加える。

4

塩コショウで、味を調えてください。

コツ・ポイント

玉ねぎをする・マヨネーズ、これがフワフワのお肉にする秘訣だよ☆

このレシピの生い立ち

ハンバーグと同じような作り方です!!
レシピID : 815811 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/28

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