安いミンチが、高級肉??
Description
ミンチ肉に、すりおろした玉ねぎとマヨネーズを入れるだけで、トロ~ンとしたお肉に大変身☆以前は、ハンバーグとして食べました
材料
(4人分)
200グラム
2/1玉
4枚程度
小さいものが4つ
●キャロット人参
4本
飾り
☆ケチャップ
大さじ3
☆オイスターソース
大さじ2
☆みりん
大さじ1
作り方
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1
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ミンチ肉・すりおろした玉ねぎ・マヨネーズ・塩コショウして、をまぜて、形成する
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2
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キャベツで巻いて、つまようじで止める
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3
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②のロールキャベツ・チンしたジャガイモ・キャロット人参を鍋に入れ、☆を加える。
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4
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塩コショウで、味を調えてください。
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コツ・ポイント
玉ねぎをする・マヨネーズ、これがフワフワのお肉にする秘訣だよ☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグと同じような作り方です!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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