ホッケの炊き込みご飯の画像

Description

居酒屋でお馴染みのほっけを入れ炊き込みました!
ほっけの風味と塩味がたまりません

材料 (4人分)

2合
しまほっけ
1尾
100cc
2合分

作り方

  1. 1

    1.米を研ぐ
    2.ホッケの皮と骨を取り除き身だけにする
    3.炊飯器に1と2と水と酒を入れたく

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

大葉の千切りといり胡麻をかけて食べるとなお一層美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

居酒屋定番ホッケの一夜干しを丸ごとご飯で炊きあげちゃいました
レシピID : 816557 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

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