そうめんを巻く道具から作る^^;盛り付け

そうめんを巻く道具から作る^^;盛り付け
そうめんを巻き巻きして玉にしておけば、時間がたっても食べやすいです。お弁当にもOK

材料 (そうめん弁当)

乾麺
一人前
薬味
ねぎ、しょうが、みょうがなど
つゆ
100cc

1

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そうめんをゆでる。
そうめん巻き巻き棒の先を好きな幅に広げそうめんをすくう。

2

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手のひらの上で、そうめん巻き巻き棒を指先でくるくる回転させる。

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巻き終わったら、手で指で押さえながら、そうめん巻き巻き棒を抜く。

4

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そうめん巻き巻き棒とは・・・こんな感じのモノです。先の針金の開き方は調整できます。

5

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広げれば、大きい玉も作れます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

幼稚園の給食で出されるそうめんは、小さく巻いたものだったそうです。先生はとても上手に指でくるくると巻いていたそうなのですが、私はなかなか上手に巻けませんでした。
そこで、誰でも簡単にくるくる巻ける道具を考えました。
レシピID : 817128 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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