鮮やかマリネ
Description
新鮮なお野菜たちをはちみつとお酢でマリネ
snowwhiteyuki
作り方
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1
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そらまめを熱湯で３分ほど茹でます。皮をとっておきます。
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2
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パプリカを食べやすい大きさに切ります。
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3
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タッパーなどにはちみつとお酢を入れ、よくあわせたところにパプリカとそらまめを加え２時間以上マリネします。
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4
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コツ・ポイント
某公共放送ではちみつの黄金比と紹介されていた割合です。簡単にできるし、さっぱりした甘みがくせになる～っ！
このレシピの生い立ち
きれいな色のお野菜たちが手に入ったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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