☆ブロッコリーの卵とじマヨポン酢和え☆

☆ブロッコリーの卵とじマヨポン酢和え☆
ブロッコリーと卵が良く合う一品!!
味付けは味ポンなのでササッと簡単☆☆

材料

ブロッコリー
1/2株
1個
◆マヨネーズ
大さじ1
◆ミツカン味ぽん
大さじ2
◆ごま
適宜
サラダ油
適宜
塩こしょう
少々
大さじ1
小麦粉
適宜
◎ミニトマト
飾り用

1

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【準備】
◆を合わせて混ぜておきます。

2

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1.ブロッコリーに軽く塩こしょうと小麦粉を全体的にまぶしておきます。
※袋に入れて振るとよくなじみます。

3

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2.フライパンに少し多めの油を敷き、ブロッコリーをこんがりするまで炒め、酒を振りかけて2分程蒸し焼きにします。

4

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3.2の中に溶いた卵を流し入れ、ブロッコリーと絡め、仕上げにマヨポン酢を流し入れて、サッと炒めて出来上がり☆☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが安かったので、、、
レシピID : 817776 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/02/15

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パンにはさんでいただきました。おいしいっっ!!

あまいこびと

ドッグパンに挟むアイデアステキ~♪どうもありがとう

11/08/13

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マヨネーズ&ポン酢ブロッコリーにも凄く合いますね♡とても美味!

miyuki12

旅行帰宅後の即レポ驚!ステキに作って頂き感謝☆楽しかったかな

10/06/20

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人参など残り野菜も少々入れて。マヨポンがいい感じ~❤

ユーロン

色あざやかで美味しいそうです☆マヨポンはまります!!

09/06/19

First tsukurepo mark
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ブロッコリー苦手の私でも美味しく食べられました。また作ります!!

かりめろ2018

初レポいただきっ!!ブロッコリー大好きっ♡ありがとぅ☆