ぶりのそぼろ
作り方
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1
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ぶりをしょうがと一緒ににます。お湯で10分くらいかな。
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2
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とりだして身をほぐします。
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3
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フライパンにいれてすいぶんをとばしたら、酒、しょうゆ、みりんをくわえ水分をまたとばします
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4
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さいごにごまと一味をふって酢で味調整してできあがり。
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コツ・ポイント
分量はお好きな味でしてみてください。
すべてテキトーでも何とかなるものですw
すべてテキトーでも何とかなるものですw
このレシピの生い立ち
ぶりのアラが100えんでうってたので