たらこマヨの醤油ダレで

たらこは皮からこそげ出してボールにいれ、マヨネーズ・醤油・昆布茶を混ぜるだけ。

タレをのばしたいときは、お酒を少々。

あとはサラダにも前菜にもかけるだけ。
今回は水切りした豆腐とアスパラ、トマトにゆで卵のサラダ風。