残ったカレーdeうまうまポテサラ★

残ったカレーdeうまうまポテサラ★
鍋にこびり付いたカレー、もったいない!!
洗う前に是非コレを!!
子供が大好きなカレーとポテサラの融合です♪

材料 (4人分)

じゃがいも
3~4個
きゅうり
1本
ハム
2枚
塩コショウ
少々
マヨネーズ
お好みで
お酢
大1
カレーをしたあとの鍋
具が残っていてもOK

1

じゃがいもを茹でるorレンジで柔らかくする。

2

きゅうり、ハムを好きな大きさ、形に切る。

3

柔らかくなったじゃがいもをアツアツのうちにカレーの鍋に入れマッシュ!!

4

マッシュしたじゃがいもに2の具を入れ混ぜる。

5

塩コショウ、マヨ、お酢で味をつける。

6

盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

じゃがいもが水っぽいな、と思ったら火をつけて水分を飛ばしながらマッシュしてください。

このレシピの生い立ち

カレーを食べた後の鍋に残っているカレーがもったいない!!と思って考えたレシピです。
レシピID : 818957 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/01/09

写真

カレー鍋がきれいなったー!嬉しい美味しいレシピに感謝です♪

recoreco

ありがとうございます‼︎お野菜たっぷりで美味しそう!

15/06/23

写真

カレーのほうが多すぎたみたい(^^;でもそれもそれで美味でした♪

たかはしR

ありがとうございます!

09/06/25

First tsukurepo mark
写真

鍋は綺麗になって、いつものポテサラにコクが出て美味しかったです!

にもぱん

記念すべき1人目!ありがとうござます♪^^