もやしの味噌バターコーン炒め

もやしに味噌バターがからんでご飯が進むおかずになります!色んな野菜を入れると豪華になりますよ!

材料 (二人分)

もやし
1/2袋
ほうれん草
1/2袋
えりんぎ
1パック
コーン(冷凍)
100g
味噌
大1
バター
10g
大1
鶏ガラスープの素
小1
砂糖
小1
小1

1

調味料を合わせておく。(味噌、酒、鶏がら、砂糖、みりん)

2

フライパンに火のとおりにくいものから炒めていく、全体に火が通ったら、混ぜておいた調味料を加えて人煮たちさせる

3

仕上げにバターを入れて溶けたら完成

4

コツ・ポイント

いためるだけのシンプルなおかずですが、味噌とバターがいい味だしてます。

このレシピの生い立ち

もやしが消費でありあわせの材料で作りました。
レシピID : 819024 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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