焼き厚揚げ~~☆

焼き厚揚げ~~☆
焼いて~かつおぶし乗せて~タレ掛けて出来上がり~♪
タレも簡単!!
1杯のおつまみにいかがですか?

材料 (厚揚げ1つ)

厚揚げ
1枚
鰹節
お好み
醤油
大2
大1.5
砂糖
大1
大1~

1

写真

厚揚げを、油引かないで焦げ目がつくまでじっくり焼く

2

カップに醤油、みりん、砂糖、水を入れ混ぜ合わせておく

3

焼けた厚揚げを6等分に切り、お皿に盛りつける。
その上にかつおぶし乗せる。

4

厚揚げ焼いていたフライパンに、混ぜ合わせておいたタレを入れて1回煮立てて、(3)に掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

タレは濃い目です。

コツもポイントもありませんよぉ~~♪簡単です!!

このレシピの生い立ち

ヘルシーな豆腐が食べたいが、少しパンチが欲しいと思い、厚揚げ焼いて甘ダレかけてみました。
美味しかった^^
レシピID : 819205 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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