焼き厚揚げ～～☆

厚揚げを、油引かないで焦げ目がつくまでじっくり焼く

カップに醤油、みりん、砂糖、水を入れ混ぜ合わせておく

焼けた厚揚げを６等分に切り、お皿に盛りつける。
その上にかつおぶし乗せる。