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鶏肉は軽い焦げめが付くまで焼きます。
調味料を合わせ好みの味にします。
火を中火〜弱火にし調味料を入れて、蓋をして鶏肉に火を通します。時々返しながら焦がさないように照りが付くまで焼いていきます
照りがついたら出来上がりです。