梅のサワードリンク
ミツカンお酢
作り方
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1
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青梅はヘタを取り、よく洗って十分に水気を拭く。
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2
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密封できる広口ビンに梅、氷砂糖、ミツカン リンゴ酢を入れ、フタをして涼しいところに置く。
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3
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1日1回、フタをしたまま軽く振り混ぜ、3週間で出来上がり。
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4
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漬け終わった果実は取り除く（お好みでお召し上がりください）
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5
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冷水または炭酸水で約5倍に薄めて、さっぱりいただく。
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コツ・ポイント
＊金属製のフタの使用は避けてお試しください。
＊出来上がったサワードリンクは冷蔵保管をおすすめします。
＊出来上がったサワードリンクは冷蔵保管をおすすめします。
このレシピの生い立ち
ミツカン リンゴ酢を使ったミツカンオリジナルのサワードリンクレシピです。
ミツカンお酢
