鶏のカリカリ焼きwithピーナッツソース

鶏肉は叩いて薄く延ばし、一口大に切る。漬け汁につけておく。

貝割大根と白髪ねぎは水気を切っておく。

ソースの材料を混ぜる。ピーナッツバターが上手く混ざらない場合は、レンジで１０秒温める。