とろ~りベーコンエッグサンド
作り方
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1
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オリーブオイルを入れたフライパンでズッキーニをグルリし、塩コショウをする。
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2
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1のフライパンでベーコンエッグを作る。
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3
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自家製ガーリックバター又はバターを塗ったパンをトーストする。
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4
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ズッキーニ、マヨ、トマト、ベーコンエッグ、ケチャップの順にサンドする。
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コツ・ポイント
半熟のベーコンエッグ!
このレシピの生い立ち
自宅で一人ランチとして作りました。レシピID:809185 で紹介した自家製ガーリックバターを使ってます。