きゅうりのにんにく漬け

きゅうりを一ミリ程度の薄切りにする。酢の物を作るときよりもやや厚めで。

にんにくを粗みじんに切る。

薄切りにしたきゅうりに、にんにく･蜂蜜・塩をあえる。