☆新じゃが 10分で簡単ハッシュドポテト

☆新じゃが 10分で簡単ハッシュドポテト
新じゃがで作るとなお美味しい!熱々でもパンに乗せても美味しいです。シンプルな味付けでジャガイモの美味しさを満喫。

材料 (2~3人分)

じゃがいも
250gくらい
ウインナー
3本
絹さや・・今回ほうれん草使用
適量
塩コショウ
少々
少々
少々

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ジャガイモを薄くスライスして 水気をつける。

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ビニールに入れてレンジに。その時、少し空気を含ませ軽くねじる。600wレンジで2分加熱。上下を入れ替え更に2分くらい

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レンジ加熱中に、ウインナーを薄くスライス

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油でいためる。

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ほうれん草を少々いれ 更にいためる。本当は絹さやが美味しい!その際は 筋を取りいためる。

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じゃがいもが出来たら、袋のままつぶす。

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私はミトンをつけて!ビニールが破れないように。後、やけど注意!!固いようであれば少し加熱して。

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フライパンに全部を入れ混ぜ、加熱しながら。塩コショウして味付け。

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パセリを振って出来上がり。

コツ・ポイント

ジャガイモは薄めに切ると熱が通りやすいです。

このレシピの生い立ち

夫が学生の時に友達のお母さんが作ってくれたらしく 湯がいた芋を使用してたけど時間がかかるので・・・。私なりの時間短縮メニューです。
レシピID : 820940 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/08

First tsukurepo mark
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本当に簡単にできました!時間がないときにオススメのレシピです☆

SnowDrop24

SnowDrop24さん。れぽありがとう。ハートでかわいい~

Profile SnowDrop24 2009年06月08日 19:34
本当に簡単にできましたっ☆とってもおいしかったです♪
これなら時間がないときでも楽にできますね!これからもたくさん作ろうと思います!!
くんちゃん925 2009年06月10日 19:28
SnowDrop24さん。こんにちは。
ささっと出来るシンプルだけど美味しい味でしょ♪
どんどん作ってね。

くんちゃん