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ジャガイモを薄くスライスして 水気をつける。
ビニールに入れてレンジに。その時、少し空気を含ませ軽くねじる。600wレンジで2分加熱。上下を入れ替え更に2分くらい
レンジ加熱中に、ウインナーを薄くスライス。
油でいためる。
ほうれん草を少々いれ 更にいためる。本当は絹さやが美味しい!その際は 筋を取りいためる。
じゃがいもが出来たら、袋のままつぶす。
私はミトンをつけて!ビニールが破れないように。後、やけど注意!!固いようであれば少し加熱して。
フライパンに全部を入れ混ぜ、加熱しながら。塩コショウして味付け。
パセリを振って出来上がり。
SnowDrop24さん。れぽありがとう。ハートでかわいい~