失敗知らずの簡単グラタン

失敗知らずの簡単グラタン
こんなに簡単に出来ちゃうともはや料理とはいえないかも???

材料 (2人分)

2個
フレンチポテト(冷凍)
好きなだけ
冷凍野菜(いろいろ)
好きなだけ
ホワイトソース(市販でも手作りでもOK)
200g程度
溶けるチーズ
好きなだけ
塩・コショウ
適宜
あってもなくてもOK

1

卵は固ゆで卵にしておく。きり方は自由に輪切りでもくし型でもOKです

2

写真

耐熱容器に揚げてないフレンチポテトその上にお好きな冷凍野菜(今回はほうれん草・かぼちゃ・ミックスベジタブル)卵をのせる

3

写真

野菜に塩コショウをしてホワイトソース。チーズをのせる
(お手製のホワイトソースの場合は味を濃い目にしてね)

4

トースターで15分~20分
チーズに焦げ目が付いたら出来上がり。
色味にパセリを振ります

コツ・ポイント

一番下にポテトをしくのは他の野菜から出てきた水分を吸ってくれるからです。
野菜は加熱冷凍されているものならブロッコリーでもサトイモでも枝豆でもいいと思います。
ゆで卵を乗せる前にレンジで野菜を軽く解凍しておけばさらにいいです。

このレシピの生い立ち

雨で外に出たくなかったので。(^_^;)
冷凍庫にある野菜で作ってみました。
たまたま買ってきていた市販のホワイトソースはかなり味が濃いのでそのままでいけました。
レシピID : 821490 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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