しばちく☆おつまみでもお弁当でもok☆
作り方
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1
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ちくわは写真のように、大葉は縦半分に切る。
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2
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切ったちくわに、大葉を敷き、しば漬けをはさむ。
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3
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適当に切ったらできあがり♪(写真は3等分です。)
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4
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★作って冷蔵庫に入れておけば、おつまみにもなるし、お弁当の空きスペースを埋める立派なおかずになります♪
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コツ・ポイント
しば漬けが大きい場合は、縦に切るといいです。
詰めすぎるとちくわの口が開いてしまうので。。。
詰めすぎるとちくわの口が開いてしまうので。。。
このレシピの生い立ち
親戚の家に行った時に作ってもらってはまり、それからずーっとリピってます♪