さっぱり☆牛肉とレタスのポン酢がけ

レタスを一口大ぐらいに手でちぎる。
かいわれは、軽く荒い水気を切っておく

フライパンにサラダ油をひき、牛肉をいためる。色が変わったらレタスを入れシャキシャキが残るくらいに炒める。

レタスが少ししんなりしてきたらお皿に盛り付け、かいわれをのせる。