さっぱり☆牛肉とレタスのポン酢がけ

さっぱり☆牛肉とレタスのポン酢がけ
レタスのシャキシャキとポン酢がおいしくマッチ♪夏にもぴったりですよ!

材料 (2人分)

牛肉細切れ
100g~150g
レタス
半玉
かいわれ大根
1パック
ポン酢
50cc
サラダ油
適量

1

レタスを一口大ぐらいに手でちぎる。
かいわれは、軽く荒い水気を切っておく

2

フライパンにサラダ油をひき、牛肉をいためる。色が変わったらレタスを入れシャキシャキが残るくらいに炒める。

3

レタスが少ししんなりしてきたらお皿に盛り付け、かいわれをのせる。

4

上からポン酢をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

味付けもポン酢だけの簡単レシピです♪牛肉をお安く細切れで十分!ポン酢はお好みで量を調節してください☆

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていました。
レシピID : 821578 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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