☆5分で完成!包丁要らずのピーちく炒め☆

お弁当・おつまみにも☆材料ちぎって炒めるだけで完成ですヾ(*´∀`*)ノうちの定番お弁当おかず☆

材料 (1人分)

ちくわ
1本
ピーマン
1個
マヨネーズ
小さじ1
味噌
小さじ1
一味や七味唐辛子
お好みで

1

フライパンに、マヨネーズと味噌を入れてスタンバイ!

2

ピーマンは手で縦半分に割って、種を洗い流す。ヘタをちぎりとって、身を適当に手でさく。水気を軽く切ってフライパンへ。

3

ちくわも手でちぎりながら、フライパンへ。

4

火にかける前に、全体を混ぜて、中火で炒める。ピーマンに火が通ったら完成♪盛り付けたら、お好みで一味等振ってください^^

コツ・ポイント

いつも、玉子焼きを焼いたあとのフライパンで作ってます^^味噌が入るためちょっと焦げやすいですが、ちくわについたそのこげが美味しかったりw火加減で調節してください♪マヨ味噌の分量も、実は目分量で全然OKです☆

このレシピの生い立ち

時間短縮お弁当用レシピを考えて、行き着きました^^
レシピID : 821737 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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