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鶏肉はたっぷりの水でゆでます。
きゅうり、長ネギ、を輪切りに切ります。しょうがはみじん切りに切ります。
ゆであがった鶏肉は温かいまま、２で切った材料とボウルの中でまぜます。
３のボウルの中に、塩少々、ごま油、醤油を入れて混ぜる。
冷蔵庫にて冷やして出来上がり☆
すけとん
