レシピを書く
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク苦くない☆ピーマン＆塩こんぶ
ピーマンの苦みもなく、子供もお気に入り♡
彩りもよく、お弁当のおかずにも♡
２０１１／８／３０☆１００人話題入り感謝♡
彩りもよく、お弁当のおかずにも♡
２０１１／８／３０☆１００人話題入り感謝♡
材料
ピーマン
３〜４個
塩こんぶ
ひとつまみ（お好み）
-
1
-
ピーマンは、縦に二つ切りし、種と取り、横に５ミリ幅位に切る。
-
2
-
鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみ、サラダ油少々を入れ、切ったピーマンをさっとゆでる。
-
3
-
ザルにあけ、触れる程度に冷めたら、塩こんぶを入れ和える。
冷蔵庫に入れ、味が馴染んだら出来上がり。
-
4
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供のピーマン嫌い克服に！！
我が家では”こんピー”と呼び、子供のお弁当にも♡
ゆでる時に、塩だけでなく油も入れるといいと記憶していて…（色あせ防止？苦み抑える？？）
詳しくわかりませんが…（＾〜＾）
我が家では”こんピー”と呼び、子供のお弁当にも♡
ゆでる時に、塩だけでなく油も入れるといいと記憶していて…（色あせ防止？苦み抑える？？）
詳しくわかりませんが…（＾〜＾）
レシピID : 822268
公開日 : 09/05/29
更新日 : 11/08/31
このレシピを使った献立
似たレシピをさがす
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/03/29
ありがとうございます^ - ^簡単もいいですよね(^_-)
17/10/23
ご無沙汰です^ - ^サボってました〜（笑）レポ感謝♡
17/09/04
すっかり掲載遅くなり謝(＞人＜;)お弁当に入れてくれて感謝♡
17/08/05
お試しありがとうございます♡放置キッチンお恥ずかしい^_^a