納豆目玉焼き丼

納豆目玉焼き丼
あっという間にご飯に合うおかず★

材料 (1人分)

ご飯
軽く茶碗1杯程度
納豆
1パック
1個
鰹節
ひと掴み
小ネギ
適量
少々
納豆のタレ
1袋(付属のモノ)S
醤油
少々

1

フライパンに油を少々熱しパックから納豆を出して真ん中を開けるようにして焼く。

2

真ん中に卵を割り入れ、白身に火が通ってきたら水を少々入れて蓋をして蒸し焼きにする。

3

少し深さのあるお皿にご飯をよそい(2)を乗せ、鰹節と小ネギを散らし、納豆のタレを掛け七味を掛けて出来上がり★

4

食べる時に黄身に醤油をかけて混ぜ混ぜして食べて下さい♪

コツ・ポイント

卵の黄身は半熟にし、ご飯の上でタレと醤油を黄身にかけて混ぜ、ご飯と納豆と一緒に食べると美味しいです(・∀・)

このレシピの生い立ち

テレビで某料理研究家が作ってたのをヒントに作りました。
レシピID : 822426 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/02

First tsukurepo mark
写真

納豆ご飯に目玉焼き美味しい♪鰹節の風味良くて組合せ絶品

みなみんくっきんぐ

ご飯に合いますよね♪レポありがとです(*´∀`*)