エコ春巻き

エコ春巻き
具を炒める作業を省き、少量の油で揚げる事で時間も油も節約したエコレシピです。

材料 (春巻きの皮 10枚分)

にら
3分の2パック
もやし
2分の1袋
ロースハム
1パック
とろけるチーズ
大さじ3杯
春巻きの皮
10枚
塩コショウ
適宜
しょうゆ・からし
お好みで

1

写真

にら、もやしは2cm位に切ります。
ハムは短冊に切り、ボールにすべての材料・調味料をいれ混ぜます。

2

1を10等分にし、春巻きの皮で巻いていきます。

3

フライパンに1センチぐらい油を入れ、2をこんがり色が付くまで揚げ焼きにします。

4

お好みでからし醤油をつけて食べても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単に作れる春巻きは出来ないかと思い考えてみました。
レシピID : 822590 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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