豆乳で簡単★リゾット風スープ飯
りえっぴぃ
作り方
-
-
1
-
ごはんをどんぶりに盛り、その上にたまごスープをおく。冷ごはんの場合チンしておいて下さいね！
-
-
-
2
-
豆乳と水を鍋にいれ火にかけ、沸騰する前に火をとめる。
-
-
-
3
-
②を①にかけ、上に三つ葉をのせればできあがり。お好みでコショーをして下さい。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
水を入れずに豆乳だけでもいいかもしれないです。私はあっさりと食べたかったので、水で調整しました。粗挽きコショーがアクセントになっておいしいですよ！！
このレシピの生い立ち
豆乳鍋のあとの雑炊からヒントを得て作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
りえっぴぃ
