アボカドパスタ キムチ風味
作り方
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1
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お湯をわかしてパスタをゆでます。表示されているゆで時間よりも、一分ほど短めで。
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2
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パスタをゆでている間にアボカドを角切りにします。
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて、弱火にかけます。
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3
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にんにくがシュワシュワとなったら、パスタのゆで汁を大さじ1~2ほど入れて、さらに火を通します。
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4
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ゆであがったパスタとアボカドをフライパンに入れ、さらにキムチの素を投入。よく混ぜながら火を通し、一分ほどでできあがり!
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コツ・ポイント
パスタのゆで汁を捨ててしまわないように注意してください。
アボカド以外にも玉ねぎなどの具を入れても美味しいです。
アボカド以外にも玉ねぎなどの具を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
キムチの素を入手したので、好物のアボカドパスタに投入してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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