アボカドパスタ キムチ風味

アボカドパスタ キムチ風味
マイルドなアボカドと、ホットなキムチの素が以外にもマッチします。お試しください。

材料 (一人分)

パスタ
100g
アボカド
1/2個
にんにくのみじんぎり
大さじ1
大さじ2
キムチの素
大さじ1
塩(パスタ用)
適量

1

お湯をわかしてパスタをゆでます。表示されているゆで時間よりも、一分ほど短めで。

2

パスタをゆでている間にアボカドを角切りにします。
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて、弱火にかけます。

3

にんにくがシュワシュワとなったら、パスタのゆで汁を大さじ1~2ほど入れて、さらに火を通します。

4

ゆであがったパスタとアボカドをフライパンに入れ、さらにキムチの素を投入。よく混ぜながら火を通し、一分ほどでできあがり!

コツ・ポイント

パスタのゆで汁を捨ててしまわないように注意してください。
アボカド以外にも玉ねぎなどの具を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

キムチの素を入手したので、好物のアボカドパスタに投入してみました。
レシピID : 823200 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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