ココナッツミルクカレーハーフ

ココナッツミルクカレーハーフ
作り方は簡単! いつものカレーにココナッツミルクを入れるだけ。

材料 (2人分)

S&Bカレーハーフ
1袋
じゃがいも
1個
鶏肉
300g

1

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S&Bカレーハーフは、2人分ずつ小袋に入っているので、小家族に便利です。

2

じゃがいもと鶏肉を食べやすい大きさに切って、油で炒めます。

3

少なめの水で煮込み、材料に火が通ったら、カレーハーフを溶かしいれます。

4

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ココナッツミルク缶を入れて、よく混ぜます。沸騰したらあまり煮込まないほうがいいです。

5

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出来上がり。今回は、ゴハンと別に盛ってみました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

S&Bのカレーハーフとココナッツミルク缶を使ってカロリーオッフ~なエスニックカレーを作ってみました。
レシピID : 823879 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/30

First tsukurepo mark
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ココナッツミルクは少し少なめにしましたが優しい味になりました♪

まみんこんちゃん

美味しそうに出来てますね!!私も今度は控えめで作ってみよう。