ココナッツミルクカレーハーフ
適当料理家
作り方
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1
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Ｓ＆Ｂカレーハーフは、２人分ずつ小袋に入っているので、小家族に便利です。
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2
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じゃがいもと鶏肉を食べやすい大きさに切って、油で炒めます。
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3
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少なめの水で煮込み、材料に火が通ったら、カレーハーフを溶かしいれます。
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4
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ココナッツミルク缶を入れて、よく混ぜます。沸騰したらあまり煮込まないほうがいいです。
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5
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出来上がり。今回は、ゴハンと別に盛ってみました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Ｓ＆Ｂのカレーハーフとココナッツミルク缶を使ってカロリーオッフ～なエスニックカレーを作ってみました。
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