今すぐ・スパイスinクッキー☆ミ

今すぐ・スパイスinクッキー☆ミ
生地を休ませたり、粉をふるったり、面倒な手順なし!今すぐ、ちゃちゃっ香ばしいクッキー!^▽^

材料 (天板1枚分)

薄力粉(中力粉でもOK)
100g
砂糖(私は三温糖を使いました)
40g
サラダオイル
大さじ2
小さじ1
黒胡椒
小さじ1
粉末パセリ(バジル なくても可)
小さじ1
飾り用アーモンドスライス
適量 なくてもOK

1

オーブンを170度に予熱

粉・砂糖・スパイス類の分量を量り、ボウルに入れる。

2

サラダオイルを入れ、スプーンなどで、ざっと混ぜる。
続いて牛乳を入れる。生地はベタついた感じになって構わない。

3

天板にクッキングシートを敷き、生地をスプーンですくって(一口大程度に)間隔をあけながら並べる。

4

スライスアーモンドを、生地に押し付けるように飾り、オーブンで15分程度焼く。
うっすらキツネ色で、出来上がり♪

コツ・ポイント

※ボウルに入れながら量ると、汚れ物が少なくて済みます。
※砂糖を半量まで下げ、塩ひとつまみ足すと、おつまみ系に♪

このレシピの生い立ち

香辛料を、料理だけではなくお菓子にも!
レシピID : 824008 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/24

First tsukurepo mark
写真

自家製バジルの消費レシピに♪バジル好きな夫は気に入ったみたい^^

mac645

美味しそう!バジルも美味しそうですね。^^アリガトです♪

kiro2008 2009年08月28日 23:45
材料に牛乳が記載されていません。
あまりにもパサパサするのでオイルを足してしまいました。手順を読んで「牛乳」を入れる事を知り追加しました。