つぶつぶ感♪いちじくのアイスクリーム
みなみ＆ポン輔
作り方
-
-
1
-
いちじくは皮をむき、適当な大きさに切ってタッパーに入れ冷凍しておく。
-
-
-
2
-
凍ったままのいちじく、砂糖、レモン汁をフードプロセッサーにかけ、生クリームを加えてクリーム状になるまでさらにかける。
-
-
-
3
-
②の状態で食べても十分美味しいですが、タッパーに入れ再度冷凍庫で30分～1時間程冷凍するとより美味しくなります♪
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
・凍ったままでもフードプロセッサーで簡単に砕けます。
・いちじく以外に季節の果物（いちご、キウイ、オレンジ…など）で簡単に出来るので是非お試しを！
・いちじく以外に季節の果物（いちご、キウイ、オレンジ…など）で簡単に出来るので是非お試しを！
このレシピの生い立ち
日持ちがしないいちじく。皮をむいて冷凍しておくだけでいつでも美味しいアイスクリームに…☆
みなみ＆ポン輔
