カニクリームパスタ

カニクリームパスタ
アメリケーヌソースと生クリームを使った濃厚なパスタです。簡単に作れちゃいます。

材料 (2人分)

パスタ
200g
カニ(カニ缶でもOK)
60g
80㏄
ほうれん草
20g
塩・こしょう
適量
アメリケーヌソース
120cc

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食材を用意します。

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パスタを茹でるお湯を鍋に入れて火にかけお湯が沸騰したらパスタを入れます。

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フライパンにオリーブオイル、かに、アメリケーヌソース、生クリームを加えて火をつけ、よく混ぜながら少し煮つめます。

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混ぜるとこんな感じになります。

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少し煮つめたら、ほうれん草を加えて、塩、こしょうで味をととのえます。

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パスタの茹で汁でソースの濃度を調整してパスタが茹で上がるのを待ちます。

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パスタが茹で上がったら、パスタをフライパンへうつし、手早くからめます。よく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

特にコツは必要とせず美味しいパスタが自宅で作れてしまいます。ぜひお試しください♪

このレシピの生い立ち

レストランで食べておいしかったので作ってみたのがきっかけです。
レシピID : 824184 公開日 : 09/10/30 更新日 : 10/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/27

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毛ガニで作ってみました!濃厚で美味しかったです(*^^*)

★☆みゆぶぅ☆★

毛ガニで豪華ですね(^o^)丿

13/03/30

First tsukurepo mark
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簡単で美味しくできました!

stw。

海老入りで豪華ですね♪

Profile いびきよ 2010年11月14日 09:19
ほうれん草無かったので菜っ葉といんげんで。好き嫌いの激しい娘が”おべんとうにして!”とダイ絶賛!有難うございます。
長澤家長男 2010年11月14日 14:11
お子様に喜んでいただけてよかったです♪
お弁当に入れるとちょっと生臭くなるかもしれませんので気をつけてくださいね。