缶詰ミカンでミルク寒天
よちりんの娘
作り方
-
-
1
-
鍋に水２００cc
と寒天４ｇを入れて火にかけよく混ぜるる。２分ほど沸騰させ煮溶かす。
-
-
-
2
-
牛乳半分を入れ沸騰直前で火からおろす。
-
-
-
3
-
砂糖を入れ溶けたら、残りの牛乳を入れよく混ぜる。
-
-
-
5
-
牛乳パックで四角く作ってみました
!(^^)!
-
-
-
6
-
☆追記☆
大きく作ってみました。
３をオタマ２杯ぐらい流し込み少し固まってからみかんを並べる。
-
-
-
7
-
固まってきたらみかんが見えなくなるまで３を入れる。みかんを入れる。を繰り返す。
冷やし固めると
-
-
-
8
-
こんな感じになります。
１５㎝×13.5㎝×4.5㎝の容器で１個分になりました。
-
-
-
9
-
スーパーのざるそばの容器で作りました♪取りやすいし、見た目もいい感じに☆
-
コツ・ポイント
わたしは、大きめなフライパンに、氷と水をいれ、そこに４を入れてあら熱をとってます。
！！失敗して固まらなかった方へ！！
もう一度鍋に入れて、沸騰寸前まで煮る。そうして、型へ流し込む。
これはこれで、ミカンが全体に混ざって美味しいです☆
！！失敗して固まらなかった方へ！！
もう一度鍋に入れて、沸騰寸前まで煮る。そうして、型へ流し込む。
これはこれで、ミカンが全体に混ざって美味しいです☆
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作ったけど、旦那も喜んで食べてくれました
(
)
よちりんの娘
