タイカレー☆濃厚☆ペンネグラタン
Description
タイカレーを牛乳の半分に代えてホワイトソースを作ってマカロニグラタンに。エスニックなとろ～んグラタン。いけます＝ｍ＝
CoffeeCoco
作り方
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1
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玉葱を薄きりに。フライパンに油かバターを溶かし炒め小麦粉をいれよくいためる。
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2
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タイカレーと牛乳をいれホワイトソースを作る。味付けは鶏がらの素かコンソメの素少々と塩コショウ、お好みでガーリック。
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3
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ペンネを茹で２に加えチーズもくわえとかし、あればタイカレーの具も加えあえる。必要ならナンプラーやオイスターで整える。
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4
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器にいれ３をいれ、パン粉をたっぷりかけマヨをちょんちょんと乗せる。
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5
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２００～２２０度で２０分ほど焼く。
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コツ・ポイント
いつものホワイトソースの要領で作れば簡単です＾＾
このレシピの生い立ち
タイカレーを牛乳のかわりに。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
