一口チキンメンチの画像

Description

ふわっとさっぱりメンチ!

材料 (5人分)

3枚
200g
塩・胡椒・日本酒

作り方

  1. 1

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    キャベツを

  2. 2

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    細かく刻み

  3. 3

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    鶏ミンチと混ぜます

  4. 4

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  5. 5

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    日本酒と

  6. 6

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    塩・胡椒を混ぜ冷蔵庫で1~2時間ねかせる

  7. 7

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  8. 8

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    一口サイズに丸め

  9. 9

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  10. 10

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    小麦粉・卵をくぐらせ

  11. 11

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  12. 12

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    パン粉をつける

  13. 13

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  14. 14

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  15. 15

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  16. 16

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    ケチャップ・中濃ソース・カレー粉

  17. 17

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  18. 18

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  19. 19

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  20. 20

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コツ・ポイント

じゅ~し~

このレシピの生い立ち

キャベツと同量
レシピID : 827271 公開日 : 09/06/03 更新日 : 09/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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haruku221
ちょっと焦げて?ますが..ケチャップ、カレー粉!合いますね~☆

はい!まいどありがとうございます。

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バカの壁
カレー粉ソースうまー

これに、鶏軟骨を刻んで入れるとさらに旨い!

初れぽ
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lovely❤ピンク❤
キャベツの香ばしい感じの香りがしてとても美味しかったです。

lovely❤ピンク❤さんまいどありがとぉございます。