超簡単Heavenlyとろけるカスタードの画像

Description

なめらか!濃厚!!しかも超簡単!!!!

材料

2カップ
大さじ2
大さじ2
砂糖
80g
4個
バター
大さじ4
バニラエッセンス
少々
ラム酒
小さじ1(お好みで、もっと入れてもOK)

作り方

  1. 1

    牛乳を沸騰しない程度に温めます。

  2. 2

    牛乳を小麦粉・コーンスターチ・砂糖・卵黄のボールに入れ入れよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    なべに戻し、火にかけて、泡だて器で混ぜます。

  4. 4

    とろとろしてきたら、火からおろし、すばやくバターを入れます。

  5. 5

    あら熱が取れたら、バニラエッセンスとラム酒を加える。

  6. 6

    (だまができてしまった場合は、簡単にステンレス製のざるでこしてください。)

  7. 7

    バットに入れて、冷蔵庫で冷やせば出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単!おいしい!!材料さえよければ(笑)OKです!!
レシピID : 827416 公開日 : 09/06/03 更新日 : 09/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
美味姫
分かりやすかったです。パンに塗ってもいいですね!

レポ感謝です♪ パンにか!今度試してみます!おいしそう☆