簡単♪ヘルシー♪レアチーズケーキ☆

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Description

低カロリー、低脂肪のカッテージチーズとヨーグルトで、簡単にケーキが作れちゃいます♪
子供も大満足♪♪

材料 (直径18cmの丸皿約1台分)

30g程度
砂糖
70g
小匙3/2杯
レモン汁
大匙3/2杯

作り方

  1. 1

    コーンフレークをビニール袋にいれ、手で潰すなどして細かくする。

  2. 2

    レンジで溶かしたバターを加えよく混ぜ、丸皿の底に敷く。

  3. 3

    耐熱容器に水大匙3杯を入れ、上からゼラチンを入れておく。

  4. 4

    ボールにカッテージチーズ、砂糖、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    3.をレンジで約30秒加熱して溶かし、すぐに4.のボールに加えて混ぜる。

  6. 6

    レモン汁(なければオレンジの汁でも可)を混ぜる。

  7. 7

    1.に全量をいれ、表面をスプーンなどで整えたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。

コツ・ポイント

レモンの皮や
お好みのリキュールを足すと
大人用のおしゃれなチーズケーキになりますよ♪

このレシピの生い立ち

カッテージチーズってご存知ですか?
低脂肪低カロリーなチーズです。
今回はそれを使っておいしいチーズケーキを
作ってみました♪
レシピID : 827516 公開日 : 09/06/04 更新日 : 09/06/04

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