ずぼらレシピ☆新じゃがの甘辛そぼろ煮
yu_ka0523
作り方
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1
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お湯を沸騰させ、しんじゃがを8分ほどゆでます。茹で上がったら、半分にカット。
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2
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テフロン加工の小鍋に油をひき、ひき肉をいためる。途中でしんじゃがも加えて少々いためる。
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3
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水・すき焼きのタレを加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。
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4
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しんじゃがの表面に色がついたら、いい感じに出来上がりです♪
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コツ・ポイント
小粒のしんじゃがでしっかり煮込むこと！合い挽き、豚挽き肉でも美味しいと思います☆
このレシピの生い立ち
実はじゃがいもが苦手ですが、100円と格安だったので購入。冷蔵庫には、この前使用したすきやきのタレの中途半端な残りが。これを使って、食べやすい甘辛味に仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
