トンカツ(?)マスタード風味
作り方
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1
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パックに入ってる形のまま1人分5枚の薄切り肉の表面に塩こしょうし、粒マスタードをたっぷり塗る。
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2
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パン粉に乾燥パセリを混ぜ、普通のフライ衣と同じに小麦粉、たまご、パン粉とつける。
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3
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フライパンに多目の油を敷き、両面をこんがりと焼けば出来上がり!!
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4
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コツ・ポイント
粒マスタードはたっぷり塗ると美味しいです。
このレシピの生い立ち
厚切り肉のトンカツはうちで食べるより外食のほうが断然美味しいと思うのです。でもうちでも食べたい・・・のでちょっと工夫してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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