ごまクッキー（おから入り）
かぴmama
作り方
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1
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おからはレンジの600ｗで１分×５回（１回ごとに軽く混ぜる）して、水分をかるくとばす。フライパンで空いりしてもｏｋ
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2
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ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、ごまを入れ、袋のくちをぎゅっともち、そこをポンポンする。
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3
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ボウルにバターを入れ、きべらでクリーム状にする。砂糖を加え、よく混ぜる。
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4
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たまごを2～3回に分けて加え、混ぜる。
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5
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ビニールの粉類を加え、混ぜる。おからを加え、混ぜる。
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6
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天板にスプーン１杯ずつ間をあけておとしていく。
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7
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直径6～７㎝の底が平らな器（私は計量カップ）の底にラップをつけ、たねをぐっと押してのばす。なるべく均一に
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8
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１８０度に予熱したオーブンで13～15分やく。
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コツ・ポイント
計量スプーン小やまもり1杯で直径6㎝くらいになります。均一にのばさないと、こげ＆なまやけに…どちらかといえば、ちょっと焼き過ぎ？くらいのがぱりさくしていて好きです☆
このレシピの生い立ち
うすやきクッキー食べたくて作ってみました
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かぴmama
