カレーなステーキの画像

Description

しっかり味がついているので、そのまま食べて美味しいのです。

材料 (2人分)

S&B カレーハーフ DINNER CURRY(中辛)
小さじ2
塩・胡椒
適量
オリーブ油
適量
(お好みで)ガーリックパウダー・ガラムマサラ
適量

作り方

  1. 1

    牛肉の両面に塩・胡椒・カレーハーフをまぶし、20分程置いておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしき、1の両面をさっと焼く。(レアが苦手な方はちゃんと時間をかけて焼いて下さい)

  3. 3

    ステーキを一口大に切り、皿に盛り付ける。

  4. 4

    お好みでサニーレタス(やサンチュ・サラダ菜)で巻いて召し上がれ~

コツ・ポイント

カレーハーフがパウダー状なので、簡単に味付けができました。
安いお肉でもしっかり味なので、美味しく食べられます。
お好みで1の過程でガーリックパウダー・ガラムマサラを足すと更にパンチのきいた味に!!

このレシピの生い立ち

カレーハーフのモニターにあたったのと、国産牛が安売りだったので。。。
レシピID : 830797 公開日 : 09/06/07 更新日 : 09/06/07

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