エコ★クラッカー
作り方
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1
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材料をよく混ぜ合わせます。
生地をこねて、ひとまとめにします。
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2
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ラップに包み、冷蔵庫で30分~1時間寝かせます。
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3
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2~3mmの厚さに伸ばして、好きな形に切り、フォークで表面をさして穴をあけます。
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4
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魚焼きグリルで、いい色がつくくらい焼きます。
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コツ・ポイント
生地は良くこねて混ぜたほうが、後の成形は楽になります。
今回はグリルで焼きましたが、オーブントースターでも良いですね。
好みで、いろんな物を混ぜてみてください。
今回はグリルで焼きましたが、オーブントースターでも良いですね。
好みで、いろんな物を混ぜてみてください。
このレシピの生い立ち
お茶の出がらしを美味しく食べたかったので。