パプリカのバジリコマリネ
Description
お弁当にもあいますよ。
ＡＫ
材料
（3人分）
黄パプリカ
1個
赤パプリカ
1個
エキストラバージンオリーブオイル
適宜
バルサミコ酢
適宜
バジリコ（ドライ）
適宜
塩コショウ
適宜
作り方
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1
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バルサミコ酢とオリーブオイルは同量ぐらい混ぜておく。そこに塩コショウとバジリコをふっておく。
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2
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パプリカのヘタをとって種をとりだし、オーブントースターで直火で焼く
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3
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黒く焼けたらとりだしてすぐ１のマリネ液につる。フォークなどでなじませてできあがり。
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コツ・ポイント
黒い部分ができるまで焼き、甘さをひきだすのがコツです。
このレシピの生い立ち
全く別のものを作ろうと思ってたんですが材料が足らず、マリネになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＡＫ
